Hoy llevo todo el día con un antojo de pasta fuerte, así que decidí receta de bases para pastas caseras, así como algunas recetas de salsas básicas de salsas para estas pastas, las que voy a estar compartiendo con ustedes durante esta semana.
Que herramientas necesitan tanto para hacer las pastas como para hacer las salsas, muy sencillo, aquí les paso la lista:
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| Rodillo, preferiblemente de nylon o pvc, por razones sanitarias |
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| Cucharon de Cocina |
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| Maquina para pastas |
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| Ollas y sartenes de acero |
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| Colador Chino |
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