viernes, 16 de enero de 2015

Salsa Pesto de Espinacas y Tomates Deshidratados


Ingredientes:

60 gr. de espinacas blanqueadas

60 gr de tomates secos remojados en aceite de oliva

45 gr. de nueces

2 dientes de ajo´

120 a 150 ml de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Se llevan todos los ingredientes a la licuadora y se procesan hasta que tome textura, se rectifica la sazón y se reserva hasta el momento de su uso

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